Friselline All'olio D'oliva

Friselline All'olio D'oliva
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Descrizione

Le friselline all'olio d'oliva sono piccoli e croccanti prodotti da forno tipici della tradizione culinaria salentina. Si tratta di una variante più piccola delle classiche friselle, ottenute da un impasto di farina di grano duro, acqua, lievito e, appunto, olio d'oliva extravergine. Grazie alla presenza dell'olio d'oliva, hanno un sapore ricco e aromatico.

Si possono consumare da sole come snack o accompagnate da ingredienti come pomodori, olive, formaggi. Sono molto apprezzate per la loro semplicità e versatilità.

Le consigliamo specialmente come accompagnamento alle nostre creme e le nostre conserve sott'olio, specialmente la crema alle cime di rapa e i pomodori ''Semisecco condì''.

 

Peso netto: 300gr

 

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